PKM K (SOTE) sosis tempe

i
i
USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
Usaha Pembuatan SOTE ( Sosis Tempe) Bernutrisi Tinggi Makanan khas Indonesia
BIDANG KEGIATAN:
PKM-K
Diusulkan oleh:
Annisa Nur Imamah  100210103011 (2010)
Diah Pratiwi    100210103079 (2010)
Fardian Amroini  120210103060 (2012)
Uswatun Hasanah  120210103064 (2012)
Nur Azisah    120210103073 (2012)
UNIVERSITAS JEMBER
JEMBER
2013
ii
ii
HALAMAN PENGESAHAN
1.  Judul Kegiatan  :  Usaha Pembuatan dan Pemasaran SOTE ( Sosis Tempe) bernutrisi tinggi
makanan khas Indonesia
2.  Bidang Kegiatan : ( ) PKM-P ( ) PKM-M () PKM-KC
( √) PKM-K ( ) PKM-T
3.  Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap       : Diah Pratiwi
b. NIM         : 100210103079
c. Jurusan         : Pendidikan Biologi
d. Universitas/Institut/Politeknik   : Universitas Jember
e. Alamat Rumah dan No Tel./HP   : Jalan Bangka VI no XI / 085708220890
f. Alamat email       : diah.pratiwi04@yahoo.com
4.  Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis   : 5 orang
5.   Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar   : Dr. Iis Nur Aisyah, S.P. M.P
b. NIDN         : 19730614 200801 2 008
c. Alamat Rumah dan No Tel./HP   : Perum Istana Tidar B1/1 Jember /08123458446
6.  Biaya Kegiatan Total       :
a.  Dikti         : Rp 12.500.000
b.  Mahasiswa Pelaksana Kegiatan  : Rp  8.572.500
7.  Jangka Waktu Pelaksanaan     :  4 bulan
Jember,13-Juni-2013
Menyetujui,
Ketua Program Studi          Ketua Pelaksana Kegiatan
Dr. Suratno, M. Si            Diah Prtaiwi
NIP. 19670625 199203 1 003        NIM. 100210103079
iii
iii
Pembantu Rektor III          Dosen Pendamping
Universitas Jember
Prof. Dr. H. Muhammad Saleh. S.E., M.Sc  Dr. Iis Nur Asyiah, S.P.,M.P.
NIP. 19560831 198403 1002        NIP. 19730614 200801 2 008
iv
iv
DAFTAR ISI
Halaman Judul    i
Halaman Pengesahan    ii
Daftar Isi      iv
A.  Latar Belakang Masalah    1
B.  Perumusan Masalah    2
C.  Tujuan Program    2
D.  Luaran yang Diharapkan    2
E.  Kegunaan Program    2
F.  Gambaran Umum    3
G.  Metode Pelaksanaan    5
H.  Jadwal Kegiatan    6
I.  Rancangan Biaya    7
J.  Lampiran    10
1
1
A.  Latar Belakang Masalah
Indonesia  merupakan  negara  produsen  tempe  terbesar  di  dunia  dan  menjadi  pasar
kedelai terbesar di Asia.  Tempe sebagai  makanan tradisional indonesia  yang memiliki gizi
tinggi bagi tubuh kita yang dibuat melalui proses fermentasi dengan menumbuhkan  kapang
Rhizopus sp  pada kedelai yang telah dikuliti dan dimasak.  Tempe sering di konsumsi oleh
sebagian  masyarakat  sebagai  makanan  sehari-hari  yang  pengolahannya  dengan  cara  di
goreng.  Pengolahan  dengan  cara  digoreng  menjadikan  sebagian  masyarakat  kurang  bisa
membuat suatu sajian dari makanan yang berbahan dasar tempe.
Pengolahan dengan bahan dasar tempe dapat dilakukan dengan alternatif lain selain
di goreng. Tempe dapat dibuat suatu kreasi  yang berbeda dari yang lain menjadi makanan
cepat  saji  untuk  memudahkan  masyarakat  khususnya  kalangan  anak-anak  yang
membutuhkan  gizi  tinggi  serta  orang  dewasa  yang  memiliki  penyakit  seperti  kolesterol.
Tempe  memiliki  kandungan  protein  tinggi  dan  mengandung  8  macam  asam  amino
essensial  (Shurtleff  &  Aoyagi,  1979);  senyawa  yang  memiliki  sifat  antioksi  dan,
mengandung zat anti bakteri serta anti toksin. Di samping itu kandungan lemak jenuh dan
kolesterol tempe rendah, nilai gizi tinggi, dan mudah dicerna dan diserap, serta kandungan
vitamin B12 tinggi (Steinkraus, 1961 ;Murata, 1970).
Oleh karena itu, penulis mencoba menghadirkan suatu alternatif lain dalam mengolah
tempe  yang  di  olah  dengan  cara  dikukus  mirip  dengan  sosis  daging  yang  sedang  marak
dikalangan  masyarakat.  Karena  sosis  daging  yang  biasanya  kita  konsumsi  dapat
menyebabkan beberapa penyakit seperti kolesterol. Kami ingin memberikan makanan yang
memiliki kualitas, khasiat dan cita rasa yang tinggi sehingga dapat di jadikan makanan dari
semua kalangan baik anak-anak dan orang dewasa. Penulis menyebutnya “SOTE”  (sosis
tempe)  yang  berbahan  dasar  tempe    dan  aman  dikonsumsi  oleh  anak-anak  karena  tidak
mengandung  bahan  pengawet.  SOTE  hadir  sebagai  alternatif  makanan  sehat  sekaligus
inovasi produk olahan tempe sebagai peluang usaha yang menjanjikan bagi mahasiswa.
2
2
B.  Rumusan Masalah
1.  Bagaiman meningkatkan minat mahasiswa dalam berwirausaha?
2.  Bagaimana cara untuk meningkatkan nilai ekonomi pada makanan berbahan dasar
tempe?
3.  Bagaimana  cara  mengolah  tempe  sehingga  menghasilkan  suatu  jajanan  alternatif
yang sehat dan aman untuk dikonsumsi ?
C.  Tujuan Program
1.  Meningkatkan  minat  mahasiswa  dalam  berwirausaha  melalui  pengembangan  usaha
“Sosis Tempe”.
2.  Untuk meningkatkan nilai ekonomi pada makanan berbahan dasar tempe
3.  Untuk menghasilkan suatu produk jajanan alternatif berbahan baku tempe yang sehat
dan aman untuk dikonsumsi.
D.  Luaran yang Diharapkan
Produk  ini  berupa  produk  makanan  sehat  yang  akan  memberikan  macam  makanan  baru
dalam  dunia  kuliner.  Kami  mencoba   untuk  menghasilakan  produk  makanan  yang  tidak
biasa karena juga terdapat banyak manfaat, tidak hanya rasanya yang sangat lezat tetapi nilai
kesehatanya  tinggi  untuk  menunjang  gizi  para  anak-anak  dan  juga  orang  dewasa.  Untuk
kedepannya kami akan memproduksi makanan ini secara meluas dengan harga yang cukup
terjangkau .dan dapat menciptakan peluang bisnis baru yang sangat menjajjikan.
E.  Kegunaan Program
Program ini berguna sebagai salah satu usaha kreatif dalam  memanfaatkan produk makanan
tempe yang diolah menjadi Sosis Tempe yang nikmat dan mempunyai banyak khasiat, serta
sebagai sebuah alternatif jajanan sehat yang aman untuk  dikonsumsi oleh berbagai lapisan
masyarakat ditengah maraknya jajanan yang  mengandung zat adiktif berbahaya. Selain itu,
dapat menciptakan suatu lapangan kerja baru bagi masyarakat yang belum memiliki peluang
usaha. Produk ini sangat cocok bagi vegetarian atau orang yang diet kolesterol.
3
3
F.   Gambaran Umum Rencana Usaha
Jember  merupakan  kota  yang  padat  penduuk  dan  menunjang  untuk  melakukan
kewirausahaan. Ada banyak Universitas dan Sekolah  yang bermunculan di  Jember sehingga
terdapat  banyak  mahasiswa  dan  siswa  sekolah  yang  dapat  dijadikan  tujuan  konsumen.
Produk ini juga sangat cocok untuk dikonsumsi bagi anak-anak yang mengalami  kesulitan
untuk memakan sejenis protein  karena produk SOTE ini yaitu sosis yang berasal dari tempe
yang  mengandung nabati.  Produk ini sangat cocok untuk dikonsumsi karena  tempe  sangat
efektif dikonsumsi dalam pengganti makanan dan mengandung gizi yang tinggi karena tidak
terbuat  dari  daging  yang   dapat  menyebabkan  kolestrol  tinggi.  Tempe  juga  kaya  manfaat
diantaranya  adalah  melancarkan  pencernaan,  mempunyai  gizi  yang  tinggi,  zat  gizinya
mudah  diserap  dalam  tubuh,  mengandung  zat  yang  menghambat  pertumbuhan  bakteri
penyebab  infeksi,  sebagai  senyawa  antioksidan  yang  berfungsi  sebagai  penangkal  radikal
bebas, mempunyai sifat dapat menurunkan kadar kolesterol darah.
a)  Deskripsi Produk
Dalam  bisnis  ini  produk  yang  ditawarkan  sesuai  dengan  visi  yang  dibuat  yaitu  sosis
tempe  yang  sangat  efektif  untuk  dikonsumsi  dan  baik  untuk  kesehatan.  Produk  yang
disediakan  berukuran  mini  dan  efisien  ntuk  dibawa  kemana.  Produk  ini  memiliki
beberapa keunggulan dibandingkan dengan produk lain diantaranya :
1.  Bentuk
Produk SOTE ini bentuknya lebih berukuran mini dan tidak hanya berbentuk bulat tetapi
bentuknya bisa berbentuk kotak, kepala kartu, segitiga dll.  Sehingga dapat menarik minat
konsumen yang mayoritas anak-anak usia sekolah.
2.  Pengemasan
Pengemasan dilakukan pada plastik yang dicetak dan dibuat semenarik mungkin sehingga
dapat menarik minat konsumen.  Pada bagian depan plastik  terdapat gambar sosis  dengan
tampilan  yang  menarik.  Kemasan  ini  dibuat  menarik  agar  anak-anak  tertarik  dan
berkeinginan untuk  mengkonsumsinya.  Pada bagian atas kemasannya di cantumkan pula
tanggal kadaluwarsa dan logo halal.
3.  Manfaat
Keunggulan dari produk ini yaitu berbahan  dasar  tempe dan tanpa sentuhan dari daging
sedikitpun. Produk ini baik untuk kesehatan karena tempe banyak mengandung protein
4
4
yang  sangat  dibutuhkan  oleh  tubuh  manusia.  Kesehatan  tubuh  juga  tergantung  dari
asupan gizi yang terkandung dalam makanan. Sosis ini cocok untuk para vegetarian yang
tidak bisa untuk mengkonsumsi daging.
b)  Strategi pemasaran
1.  Segmentasi pasar
Sosis Tempe konsumennya banyak di minati oleh anak usia sekolah dan juga mahasiswa
karena  bentuknya  yang  unik  dan  rasanya  yang  nikmat.  Untuk  menarik  minat  pembeli
kami melakukan promosi produk kami di sekolah-sekolah sekitar kota Jember dan sekitar
kampus Universitas Jember. Selain itu, kami juga akan menyebarkan brosur semenarik
mungkin  untuk  membuat  masyarakat  baik  anak-anak  maupun  orang  dewasa  agar
membeli produk kami.
2.   Target pasar
Pengenalan produk ini kami awali di lingkungan  sekolah dan  sekitar  kampus Universitas
Jember  yaitu  dengan  memberi  sampel  produk  SOTE  kepada  siswa  sekolah  dan
mahasiswa  di  sekitar  kampus,  selanjutnya  kami  akan  menitipkan  produk  ini  di  kantinkantin  sekolah  dan  sekitar  kampus.  Kami  juga  akan  menawarkan  produk  ini  kepada
konsumen-konsumen  yang  ditemui  oleh  kami  selaku  pelaku  usaha  dimanapun  berada
atau  didekat  tempat  produksi.  Harganya  yang  murah  dan  khasiatnya  dapat  membuat
masyarakat tertarik untuk mencoba olahan dari produk yag telah kami buat.
3.  Posisi Produk
Produk  ini  kami  distribusikan  di  sekitar  kawasan  Kota  Jember,  Sekolah-sekolah,  dan
daerah sekitar kampus Universitas Jember.
4.  Teknik Pemasaran
a.  Tempat : Menentukan tempatnya yaitu di kawasan Kota Jember, Kampus Universitas,
Sekolah dan pasar
b.  Produk : berupa makannan yang berbahan baku kedelai dan memiliki banyak manfaat
bagi konsumen
c.  Harga : Terjangkau pada kalangan anak-anak sekolah dan menengah kebawah
d.  Promosi  :  Produk  ini  mengandung  nutrisi  protein  nabati  yang  baik  untuk  anak  usia
dini  dan  juga  orang  dewasa  bagi  penderita  kolesterol.  Sehingga  kami  mengenalkan
5
5
produk ini pada kalangan masyarakat. Pengenalan produk melalui online dan brosur.
Selain itu, produk kami memiliki beberapa keunggulan yaitu :
a)  Inovasi
Pada  produk  ini  kami  memiliki  inovasi  dengan  bahan  baku  alami  dari  kedelai.
Dengan  mengolah  tempe  menjadi  makanan  yang  lebih  menarik  dan  memiliki  gizi
yang tinggi.
b)  Daya saing
Produk  ini  belum  ada  di  jember  sehingga  memiliki  daya  saing  yang  rendah  dan
mampu berkembang dalam pemasaran.
c)  Keberlanjutan program
Penjualan  produk  ini  dapat  dijadikan  bisnis  yang  sangat  menjanjikan,  disamping
memiliki  nilai  ekonomis  yang  tinggi.  Produk  ini  juga  dapat  dijadikan  sebagai
keberlanjutan usaha yaitu dengan menjualnya disegmen-segmen  pasar lainnya, serta
kami  juga  bekerjasama  dengan  masyarakat  dalam  proses  pembuatan  produk  dan
pemasarannya.
G.  Metode pelaksanaan
Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) ini dilaksanakan di rumah produksi  yang terletak di
Jalan  Bangka  VI  no  11  untuk  kegiatan  produksi,  adapun  metode  pelaksanaannya  sebagai
berikut.
  Alat  yang  digunakan  :  kompor  gas,  panci,  blender,  pisau,  sendok,  bak,baskom,  telenan,
wajan, timbangan, sarung tangan plastik.
  Bahan  yang  digunakan:  Tepung  tapioka,  air  es,  Telur,  bawang  merah,  bawang  putih,
garam, minyak jagung
  Proses Pembuatan
a.  Pengolahan Tempe
Tempe  ditimbang  terlebih  dahulu  dan  dipotong-potong  menjadi  potongan  kecil  kemudian
dihaluskan dengan menggunakan blender
b.  Penbuatan Sosis Tempe
1.  Menghaluskan tempe menggunakan blander
2.  Mencampurkan putih telur, bumbu (bawang merah, bawang putih, garam), air es dan
juga tepung tapioka ke dalam adonan tempe
6
6
3.  Menuangkan minyak jagung ke dalam campuran bahan sambil diaduk-aduk hingga
menjadi adonan yang tercampur rata
4.  Memasukkan adonan ke dalam plastik ukuran kecil
5.  Memasak  adonan  tempe  dengan  cara  direbus  dan  melakukan  pengasapan  yang
bertujuan  untuk  memberikan  cita  rasa  khas,  mengawetkan,  menghasilkan  produk
yang khas dan mencegah oksidasi.Mendinginkan adonan sosis tempe
6.  Mengemas sosis tempe menggunakan plastik  tipis  khusus untuk membungkus sosis
dengan  sistem  kedap  udara  sehingga  tidak  ada  organisme  yang  masuk  dan  bisa
memperlama daya tahan sosis
c.  Pengemasan Sosis Tempe
Langkah selanjutnya  yaitu  mengemasnya dalam plastik dan dibuat semenarik mungkin
sehingga  dapat  menarik  minat  konsumen.  Adonan  tempe    yang  sudah  dimasukkan  ke
dalam  plastik  kemudian  dipres.  Plastik  yang  digunakan  yaitu  plastik  transparan  yang
hampa  udara  sehingga  dapat  bertahan  lama.  Dan  pada  bagian  atas  kemasannya  di
cantumkan pula tanggal kadaluwarsanya.
H.  Jadwal Kegiatan
No.  Agenda  Bulan
1  2  3  4
1.  Penyediaanan  bahan  pembuatan
produk
3.  Launching dan pemasaran produk      
4.  Penjualan      
5.  Evaluasi     
6.  Pelaporan     
7
7
I.  Rancangan Biaya
Pemasukan : 1. Dikti      Rp. 12.500.000,00
Bahan Habis Pakai
Harga Total  Harga Total  Harga Total  Harga Total
Biaya cetak plastik   15 rol  Rp. 40.000  Rp. 600.000
Tempe (20x20)cm  100 buah  Rp. 6.000  Rp. 600.000
Bawang merah  10kg  Rp. 20.000  Rp. 200.000
Bawang putih  7kg  Rp. 35.000  Rp. 245.000
Tepung tapioca  50kg  Rp. 10.000  Rp. 500.000
Telur  20 kg  Rp. 16.000  Rp. 320.000
Garam  10 bungkus  Rp. 3.000  Rp. 30.000
Es batu   100 bungkus  Rp. 500  Rp. 50.000
Gula  5 kg  Rp. 11.000  Rp. 55.000
Lada bubuk  5botol  Rp. 8.000  Rp. 40.000
Minyak jagung  5 liter   Rp. 31.000  Rp. 155.000
Plastic corong  5pack   Rp. 7.500  Rp. 375.000
Sabun cuci  5 botol  Rp. 9.500  Rp. 47.500
Total biaya        Rp. 3.217.500
Peralatan penunjang pkm
Alat produksi  Jumlah  Harga satuan  Harga Total
Gunting   10  Rp. 12.000  Rp. 120.000
Pisau  6  Rp. 12.000  Rp. 72.000
Telenan plastic  4  Rp. 10.000  Rp. 40.000
Kompor gas  2  Rp. 250.000  Rp. 500.000
Tabung gas (25kg)  2  Rp. 140.000  Rp. 280.000
Panci/ Pengukus besar  4  Rp. 130.000  Rp. 520.000
Loyang  20  Rp. 48.000  Rp. 960.000
8
8
Bak adonan besar  10  Rp. 20.000  Rp. 200.000
Gelas ukur  5  Rp. 10.000  Rp. 50.000
Timbangan   2  Rp. 168.000  Rp. 336.000
Blender  4  Rp. 150.000  Rp. 600.000
Pengaduk  10  Rp. 5.000  Rp. 50.000
Sarung tangan plastic  5 pasang  Rp. 5.000  Rp. 25.000
Celemek  5  Rp. 18.000  Rp. 90.000
Alat pres  2 buah  Rp. 130.000  Rp. 260.000
Sendok  1 lusin   Rp. 36.000  Rp. 36.000
Lap  6 buah  Rp. 6.000  Rp. 24.000
Sewa kulkas freezer  2 buah  Rp. 150.000  Rp. 150.000
Sewa ruangan/ bulan  1 ruangan/ 4 bulan  Rp. 100.000  Rp. 400.000
Total biaya     Rp. 4.725.000
Biaya perjalanan
Biaya transportasi
Kebutuhan  Jumlah  Harga satuan  Harga Total
Print proposal  2  Rp. 15.000  Rp. 30.000
Biaya transport  4 bulan  Rp. 150.000  Rp. 600.000
Total biaya    Rp.630.000
Total biaya keseluruhan       Rp. 8.572.500
9
9
Kalkulasi biaya
a. Investasi Penyewaan Peralatan
Peralatan dapat digunakan minimal tiga tahun. Jika satu minggu produksi dilakukan 4 kali, maka
dalam  tiga  tahun  sebanyak  =  4  x  4  minggu  x  36  bulan  =  576  kali  produksi.  Sehingga  biaya
investasi adalah Rp 4.725.000: 576 = Rp 8203,125 per satu kali produksi di bulatkan menjadi Rp
8.200,-b. Biaya Perjalanan
Biaya  perjalanan  Rp  600.000,-  selama  empat  bulan.  Dalam  satu  minggu  dilakukan  4  kali
produksi sehingga dalam 4 bulan sebanyak 4 x 4 minggu x 4 bulan = 64 kali produksi.  Jadi biaya
perjalanan per produksi yaitu Rp 600.000 : 64   = Rp 9.375 dibulatkan menjadi Rp 9.400 per satu
kali produksi
c. Biaya Bahan
Biaya bahan untuk 4 bulan yaitu Rp 3.217.500,-. Jadi biaya per produksinya yaitu Rp 3.217.500 :
64 = 50.273,437 dibulatkan menjadi Rp 50.000,-Dari bahan diatas penyusutan bahan dasar sebesar 1kg, sehingga dari komposisi  bahan tersebut
dapat diperoleh 150  sosis tempe dengan berat bersih per kotaknya sebesar 10 gram. Harga dasar
penjualan Sosis  ini adalah Rp 1000 per biji.
Jadi hasil penjualan 150 sosis x Rp 1000 = Rp 200.000,- .
d. Keuntungan
Secara sederhana, modal kerja per produksi adalah (biaya investasi peralatan + biaya perjalanan+
biaya bahan) = Rp. 8200+Rp.9400+Rp.50.000 = Rp.67.600
Keuntungan dalam setiap produksi adalah Penjualan  -  modal kerja = Rp.150.000  -  Rp 67.600  =
Rp.82.400,-
10
10
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
(ANGGOTA PELAKSANA)
Nama       : Diah Pratiwi
NIM       : 100210103079
Tempat/Tgl Lahir   : Jember, 4 September 1992
Jenis Kelamin     : Perempuan
Agama       : Islam
Alamat Asal     : Jl.Bangka VI No. 11
Telepon     : 085708220890
Riwayat Pendidikan   :
  SDN Sempolan 1
  SMPN 1 Silo
  SMAN 4 Jember
  S1  Fakultas  Keguruan  dan  Ilmu  Pendidikan    Prodi  Pendidikan  Biologi  (2010-sekarang)
Nama       : Nur Azisah
NIM       : 120210103073
Tempat/Tgl Lahir   : Jember, 13 November 1994
Jenis Kelamin     : Perempuan
Agama       : Islam
Alamat Asal     : Jl.Ikan kakap 38 Jember
Telepon     : 085655862113
Riwayat Pendidikan   :
  SDN 1 Karang Pring 03
  SMPN 7 Jember
11
11
  MAN 2 Jemeber
  S1  Fakultas  Keguruan  dan  Ilmu  Pendidikan  Prodi  Pendidikan  Biologi  (2012-sekarang)
Nama       : Fardian Amroini
NIM       : 1202101030
Tempat/Tgl Lahir   : Jember, 9 Februari 1994
Jenis Kelamin     : Perempuan
Agama     : Islam
Alamat Asal     : Jenggawah- jember
Alamat     : Jl. Jawa 04 No.2C
Telepon     : 081937575209
Riwayat Pendidikan :
  SDN Jenggawah 04
  SMPN 1 Jenggawah
  SMAN 1 Jenggawah
  S1 Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Prodi Pendidikan Biologi (2012-sekarang)
Nama       : Uswatun Hasanah
NIM       : 1202101030
Tempat/Tgl Lahir   : Bondowoso, 8 september 1993
Jenis Kelamin     : Perempuan
Agama     : Islam
Alamat Asal     : Jl. Tamanan grujugan lor bondowoso
Alamat     : Jl. Kalimantan 10 no 137
Telepon     : 08988527689
Riwayat Pendidikan :
  SDN Grujugan Lor 1
  MTSN Bondowoso 2
  MAN Bondowoso
  S1 Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Prodi Pendidikan Biologi (2012-sekarang)
12
12
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
(DOSEN PEMBIMBING)
Nama Lengkap     : Dr. Iis Nur Aisyah, SP.,MP
Tempat, tanggal lahir :   Tasikmalaya, 14 Juni 1973
Jenis kelamin/     : Perempuan.
Agama       : Islam.
Status         : Kawin.
Alamat Rumah     : Perum Istana Tidar B1/1 Jember
Telp/Faks       :
Alamat email       : iiszana@gmail.com
Kesatuan/Perguruan Tinggi   : Universitas Jember
Alamat       : Jalan Kalimantan No.37 Jember.
Pangkat/Gol./NIP     : IIIC/19730614200801 2 008
Jabatan Akademik    : Staf pengajar FKIP Biologi
Riwayat Pendidikan :
  Sarjana  UGM  tahun  lulus  1997,  bidang  :  Agronomi  (Ilmu  Tanaman)  gelar  S1
(Sarjana)
  Pasca Sarjana UGM tahun lulus 2000 bidang Agronomi (Ilmu-ilmu Pertanian)